発酵食品　食べ続ける

発酵食品を食べ続けるとどうなるのか？について

7日にカスペ！・つかえるテレビで放送された「発酵食品を30日間食べ続けるとどうなるのか？」の結果ですが、発酵食品のパワーってすごいですね。

明日には早速スーパーから発酵食品が姿を消しそうですね！

ダイエットや美肌、血液サラサラなど誰もが羨む効果があるんですから、発酵食品を食べないのは勿体ないですね。

ところで、発酵食品にはどの様な物があるのでしょうか？

例えば、漬け物・味噌・キムチ・納豆・麹・酒粕などが代表的ですね。

発酵食品がどうしてダイエットに効果が高いと言われるのでしょうか？

発酵食品を作る際に、例えば「酢」を作る時は、原料になる穀物または果実から酒を醸造し、そこへ酢酸菌を加え、酢酸発酵させて作るので、酢には酵素が含まれます。

酵素は生命を維持するのには欠かせない重要な物です。

生命が存在する所には必ず酵素が存在し、酵素がなければ生命は生きていく事が出来ません。

酵素には、「代謝酵素」「消化酵素」「食物酵素」の3種類がありますが、食物酵素以外の2つは元々人体に存在しており、食べ物を食べると消化酵素が働き食べ物を消化し、食べ物が消化されると代謝酵素が働き、食べ物が筋肉・脂肪・血液・骨などを作る働きをしたり、エネルギーを作ったり、体温を維持したりと重要な働きをします。

一生の内の酵素の量は元々備わっている量が決まっているので、食事から酵素を補う事でしか酵素の量を増やす事は出来ません。

酵素を含む食品を取る事も重要ですが、食事だとかなりの量を取る必要があるので、少し大変かもしれません。

酵素を沢山持っている人は、代謝が良く、食べ物をしっかりと消化し、余分な物は便とし出し、脂肪を燃やしやすい体質だと言えます。

代謝が良い人は痩せやすいのは誰でも知っていますが、酵素が関係している事を知っている人は少ないかもしれませんね。

酵素は生の食べ物・発酵食品などに多く含まれており、熱に弱いので火を通すと効果がなくなってしまいます。

毎日の食事の中に酵素を含む物をプラスするだけでも痩せやすい体質に近づく事は出来ますが、これだけでは難しいと思います。

プラスαで「酵素ドリンク」を飲む事を習慣にすると、痩せやすく、美肌・健康など様々な物を手に入れる事が出来ます。

最近では酵素ドリンクの特集も良く見るようになりましたし、芸能人の方（藤原紀香・叶姉妹・小倉優子・スザンヌ・辺見えみりなど）も沢山飲まれていますね。

キレイな方や美容・健康に敏感な方は、発酵食品プラス酵素ドリンクでキレイ・健康を目指しましょう。